Informacion – Maria Dolores Raigon en TEDxValenciaWomen

Os dejo esta Ponencia de María Dolores Raigón en el TEDxValenciaWomen sobre las diferencias nutricionales entre alimentos convencionales y alimentos ecológicos.

Doctora en Ingeniería Agrónoma por la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), Catedrática de Escuela Universitaria del área de Edafología y Química Agrícola. Adscrita al Departamento de Química de la UPV. Profesora en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural. Profesora invitada del Department of Plant Science. College of Agriculture and Natural Resources de la University of Connecticut (USA). Presidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica. Autora de libros diversos sobre los alimentos ecológicos y de origen vegetal e investigadora principal de diversos proyectos sobre biodiversidad, alimentación y agricultura ecológica.

In the spirit of ideas worth spreading, TEDx is a program of local, self-organized events that bring people together to share a TED-like experience. At a TEDx event, TEDTalks video and live speakers combine to spark deep discussion and connection in a small group. These local, self-organized events are branded TEDx, where x = independently organized TED event. The TED Conference provides general guidance for the TEDx program, but individual TEDx events are self-organized.* (*Subject to certain rules and regulations)